西葫蘆炒土豆片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆片 ：適量
西葫蘆 ：適量

輔料

豬肉，薑絲，鹽， ：適量

具體步驟

1.首先拿出一個西葫蘆。

2.將西葫蘆分成兩半，將西葫蘆的籽扣出來。

3.將西葫蘆和土豆片都切成片狀，用清水泡一會。

4.放油，油熱後放入薑絲，放入肉片，翻炒幾下，再放入西葫蘆和土豆片，翻炒幾下，往鍋裏到一些水，蓋上鍋蓋。

5.出鍋

烹飪技巧

不要一直翻炒，翻炒幾下，倒一些水，然後蓋上鍋蓋悶一會！