準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木瓜 :
2個奶 :
500ml 輔料
魚膠粉 :
20牙籤 :
六根 具體步驟
1. 所有材料
2. 木瓜切開頂部,用勺子把中間掏空。
3. 牛奶加魚膠粉隔熱水加熱,魚膠粉充分攪拌至融化。
4. 魚膠粉融化後,把奶倒進木瓜中。
5. 剛才切開的木瓜頂不要扔掉,用牙籤固定住,冰箱冷藏4小時以上。
6. 這是冷藏四小時以後得。
7. 中間切開,牛奶凍再木瓜裏QQ得。
8. 切開裝盤就好了。
烹飪技巧
我沒放糖,奶跟木瓜都有甜味,如果喜歡甜一點的可以再融化魚膠粉得那一步把糖也加進去。也可以加椰奶。或者龜苓膏,看自己喜歡。