番茄意大利螺絲粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

意大利螺絲粉 ：100
洋葱 ：1個
番茄 ：1個
毛豆 ：30

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
黒胡椒粉 ：適量
番茄醬 ：適量
油 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

1. 煮開水放適量的鹽和油後將螺絲粉放入按指示時間煮調，喜歡口感軟些的可以適當多煮三到五分鐘後撈起控水。

2. 鍋中放適量油後將切好的洋葱,番茄及毛豆放入炒熟，加適量鹽。

3. 將控水後的螺絲粉倒入鍋中翻炒，加入番茄醬,耗油,黒胡椒粉,味精，翻炒勻後裝盤即可。

4. 成品圖~忘記拍過程了~這是比較中式的做法，不是意大利粉的正宗做法，只是做出自己能接受的口味，不喜勿噴^ω^

烹飪技巧

意大利粉按指示的煮調時間的話口感會有點點硬，喜歡較軟口感的朋友可以適當多煮三到五分鐘