快速黃豆豬腳湯的做法如何做好吃又美味

準備時間:3小時42分鐘　　　　烹飪時間:5小時33分鐘

主料

豬腳 ：444

輔料

黃豆 ：555

具體步驟

準備好葱，香菜，姜，糖，黃豆備用，黃豆先用水泡20分鐘，

鍋裏開水，把豬腳沸水，撈過來冷水衝，泡5分鐘

鍋裏倒點油，用小火冰糖炒成蕉，火不要太大，不然冰糖會變苦

把姜，豬腳到進去，小火兩分鐘翻炒上色，

倒水沒過豬腳，放適量的鹽，醬油，黃豆，蓋鍋，大火悶五分鐘轉小火

悶40分鐘後，差不多收汁，

把香菜，葱放進去，裝碟