![自制中式牛排，超級好吃，口感堅實，忍不住流口水。怎麼做好吃又簡單]( "自制中式牛排，超級好吃，口感堅實，忍不住流口水。怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘喜歡吃西餐的朋友們肯定必點的就是牛排，今天小編給大家介紹一個獨特更美味的牛排，保證你吃了還想吃，畢竟誰也不願意錯過美食，牛排的肉質堅實，質感很好，咬一口也很勁道。心動的話現在就和小編行動起來吧，畢竟老人小孩都愛吃哦。
主料
牛排 ：
適量 輔料
油 ：
適量 具體步驟
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1.新鮮的牛裏脊，分割成1.5cm裏脊片
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2.牛肉切片，放入洋葱條，生抽和白糖，攪拌均勻。拿不準味道，可以舔一舔，鹹味太大，就再加一點點糖
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3.鍋中放入黃油，先把牛肉兩面煎的變色
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4.煎成半熟。
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5.把醃製牛肉的洋葱和生抽倒入。開大一點火，把湯汁收幹。
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6.出鍋前撒上胡椒碎。
