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美味茼蒿炒肉如何做好吃又美味

美味茼蒿炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茼蒿250
胡蘿蔔 :半根
豬瘦肉 :150

輔料

食用油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
香油適量
味精 :適量
十三香 :適量
水澱粉 :適量

具體步驟

1.把茼蒿、胡蘿蔔、豬瘦肉分別洗淨。

2.把茼蒿切成小段、胡蘿蔔切絲。

3.把豬瘦肉切成細絲,放入適量水澱粉,拌勻。

4.鍋內放入適量食用油,燒熱後放入豬肉絲,翻炒至肉絲變色斷生。

5.放入茼蒿段、胡蘿蔔絲,翻炒。

6.放入適量鹽、生抽、十三香,翻炒。

7.放入適量香油、味精,炒勻即可。

8.將菜盛入盤中即可