酥香的燜大蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.13W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 海蝦 :1斤 輔料薑絲 :一小把白糖 :2大匙鹽 :1小匙 具體步驟去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子,取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨,並將水瀝乾。姜切絲,備用。熱鍋涼油,待油八成熱放入薑絲煸炒,爆出香味後倒入大蝦煸炒,蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒,蓋鍋蓋燜一下,然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。 TAG標籤:好吃 燜大蝦 大蝦 #