準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
去骨雞翅 :
1只紫洋葱圈 :
1片蕃茄片 :
1片生菜葉 :
1片漢堡麪包 :
1個蕃茄醬 :
1茶匙糖 :
1/4茶匙 醬油 :
10cc蒜末 :
2公克黑胡椒粉 :
1/4茶匙 輔料
具體步驟
1. 將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味,備用。
2. 將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中,放入已預熱的烤箱內,以150℃的温度烤約5分鐘後取出,再塗上一次醃料(作法1剩餘的),再以180℃的温度烤約8分鐘取出。
3. 將漢堡麪包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋葱片即可。