爆兩樣如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.13W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬肝100克 :適量黃瓜片30克 :適量胡蘿蔔片30克 :適量水發木耳10克 :適量油100克 :適量醬油25克。 :適量 輔料 具體步驟1. )腸斜切段。豬肝切片,用水澱粉、雞蛋液掛糊。2. (2)碗中放醬油、醋、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜、水澱粉對成汁。3. (3)鍋放油燒六成熱,將豬肝滑散,盛出。鍋留底油,倒入豬肝,熟腸、黃瓜片、胡蘿蔔片、木耳炒勻,烹入味汁,顛炒,淋香油即可。 TAG標籤:好吃 黃燜兩樣 #