炒飯如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

臘肉 ：100
米飯 ：一碗
蘿蔔末 ：少許
雞蛋 ：兩個
青椒丁 ：半個

輔料

雞精 ：少許
料酒 ：少許

具體步驟

1. 臘肉的肥油和瘦肉分開，其它材料也切丁

2. 依次在油鍋翻炒：肥油、瘦臘肉、雞蛋、米飯、料酒、醬油、雞精、咖喱粉、青椒（順序不能錯）

3. 裝盤就可以了

烹飪技巧

咖喱粉只是上色用，切記要少