![川菜食憶紅油蘿蔔乾 怎麼做好吃又簡單]( "川菜食憶紅油蘿蔔乾 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道川菜食憶紅油蘿蔔乾 是四川的特色菜，整體口味微辣有典型的四川特點，真的很適合於下飯哦，特別是吃稀飯或者是喝粥的時候會讓娘娘胃口大增，畢竟這道菜華友開胃的作用哦。而且的話它的製作方法也是十分的簡單哦，很適合一個人單身吃，方便。
主料
園蘿蔔 ：
5000 輔料
鹽 ：
1000白糖 ：
50 味精 ：
50白酒 ：
50辣椒麪 ：
50 具體步驟
蘿蔔風乾後洗淨切粒切粒
蘿蔔粒先用鹽醃製，擠幹水份，加糖、味精、海椒面、白酒揉進味。
醃製一個月後，淋上紅油，一盤美味的四川小吃端上桌。
