美味紅油胡蘿蔔面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :適量
黃瓜 : 適量
花生米 :適量
紅油辣椒 :適量
鹽 : 適量
醋 :適量
花椒 :適量
美味紅油胡蘿蔔面,對於喜歡吃麪的人來説,他絕對是個好的選擇。看似特別家常的一道菜,往往最能抓住人的胃口,人的胃是個戀家的味道的器官,所以這道菜是受歡迎的,而且它的成本並不高,色,紅,白,綠香味也俱全,讓人慾罷不能,回到家不想吃大魚大肉,這樣簡簡單單就好
主料
拉麪 :適量胡蘿蔔 :適量
黃瓜 : 適量
花生米 :適量
輔料
香油 :適量紅油辣椒 :適量
鹽 : 適量
醋 :適量
花椒 :適量
具體步驟
起鍋水煮開後,下面,同時加入少許香油和一勺鹽,防止面粘連。
2.胡蘿蔔、黃瓜切絲,花生米(油炸過的)碾成沫備用。
3.面煮至8-9成熟即可撈起,用冷開水沖涼,晾乾。
4.將冷卻了的面放入碗內加入胡蘿蔔、黃瓜絲,花生沫
5.繼續加入少許香油、葱蒜、兩勺紅油辣椒、一品鮮醬油、醋、花椒拌勻