洋葱青椒炒肉片如何做好吃又美味

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

洋葱青椒炒肉片主要是由洋葱搭配青椒瘦肉不同的調味料製作，道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，提供人體所需的纖維素這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。洋葱是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。青椒讓這道菜口感增添不少。

主料

青椒 ：兩個
五花肉 ：250
洋葱 ：一個

輔料

姜 ：三片
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
豆豉 ：適量

具體步驟

1.清洗主材，切好洋葱，青椒，肉片。

2.先將五花肉炸出少許油，給鹽，醬油爆炒。

3.把洋葱，青椒一起下鍋，翻炒。

4.快要起鍋時給點豆豉，繼續翻炒一兩分鐘即可。

烹飪技巧

1、洋葱和青椒不可炒太熟，否則起鍋後顏色不好看，口感也差了。