美味的雞腿飯如何做好吃又美味
雞腿飯是一道美味，簡單易做，是一道快手菜，受到很多人的歡迎，味道可口，層次豐富。如果你沒有做過這道菜，一定要嘗試做一下這道菜，相信會有驚喜。閒暇的時候，為家人制作這道美味，給他們帶去滿滿的幸福感。話不多説，讓我們一起來看看這道菜的做法吧。
主料
雞全腿 ：1只米飯 ：100
輔料
生抽醬油 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量
味精 ：適量
圓白菜 ：適量
澱粉 ：適量
荷蘭豆 ：適量
香菇 ：適量
具體步驟
1.提前蒸好米飯。
2.提前燒好雞腿。
3.香菇洗乾淨入水焯後切成條。
4.荷蘭豆洗乾淨用水燙一下。
5.圓白菜洗乾淨切成塊。
6.起油鍋，圓白菜入鍋炒。
7.香菇入鍋炒。
8.荷蘭豆入鍋炒。
9.加鹽、味精炒。
10.米飯、雞腿、配菜都擺入盤中。
11.起油鍋，葱姜入鍋煸香加生抽醬油。
12.加適量高湯，加白糖。（水蒸氣影響了拍照，請見諒）
13.加鹽、味精。（水蒸氣影響了拍照，請見諒）
14.勾芡。芡熟，汁就好了。（水蒸氣影響了拍照，請見諒）
15.將汁淋在雞腿、米飯上即可享用。
煸炒配菜時可以不加鹽，最後淋調味汁。配菜隨個人偏愛添加。
