美味的電飯鍋燉豬肉雞腿如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

美味的電飯鍋燉豬肉雞腿，雞腿一定是愛肉肉星人的心頭大愛，一口下去，滿嘴都是嫩滑的雞肉，除了炸雞腿，滷雞腿，我們還可以怎麼做雞腿呢？現在就給大家介紹一種很好操作的辦法，既簡單又美味，相信你一定可以很快學會的，相信你喲，親愛的讀者。

主料

豬肉 ：1000
雞腿 ：500

輔料

油 ：適量
冰糖 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
香料 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.豬肉，雞腿洗淨，放入電飯鍋

2.加老抽，鹽，冰糖，料酒，煮開

3.煮開，撈去浮沫

4.加葱薑蒜燉半小時，之後再拔掉電飯鍋開關，燜半小時，也可以電飯鍋冒氣後，關掉開關，燜一會兒，再開，如此反覆3,4次

5.撈出

6.切片

7.雞腿

烹飪技巧

1、注意水的量不要超過鍋容量的三分之二，做的過程中注意不要溢鍋。