![「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單]( "「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆絲 ：
3個 輔料
葱花 ：
適量鹽 ：
適量 五花肉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.葱花跟五花肉切切好，做好準備
![「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋內放入適量油，燒熱後加入肉，翻炒
![「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.翻炒到肉變了顏色的時候再放葱花，不然葱花容易糊哦
![「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入土豆絲翻炒，為了防止土豆絲變軟，要加入適量的醋，一定要少放哦，因為這不是酸辣土豆絲，咱可是加了肉的
![「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「自制」土豆絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.翻炒一會兒加一點水，順便提一下，偶這個醋瓶瓶
烹飪技巧
先炒肉肉，再炒葱花，這樣葱花不容易糊醋要少加一些，太酸了的話，就掩蓋了肉的香味了
