美美廚房之絲瓜湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.備用的絲瓜

2.絲瓜削去外皮

3.切塊備用

4.鍋裏加水加鹽及少量油，再加入切好的絲瓜

5.燒至絲瓜透明就可以了

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

烹製絲瓜時應注意儘量保持清淡，油要少用，可用味精提味，這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。