準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
烙餅 :
1張 輔料
圓白菜 :
適量 雞蛋 :
4個鹽 :
適量 西紅柿 :
2個油 :
適量 具體步驟
1.買一張烙餅,切成絲
2.圓白菜,西紅柿洗淨
3.把圓白菜切絲,備用
4.西紅柿切片
5.把葱和蒜切絲備用
6.把雞蛋,攤成雞蛋餅,切成條狀
7.鍋裏放油,油熱加入葱和蒜翻炒,加西紅柿炒到西紅柿汁出來
8.加入圓白菜炒
9.再加雞蛋翻炒
10.最後加入切好的餅絲,翻炒之後,蓋鍋蓋燜一會,加適量鹽,醬油。即可出鍋。
11.出鍋
烹飪技巧
無