美味的韭菜豬肉盒子如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉餡 ：250
韭菜 ：250
麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.1/3麪粉用開水燙

2.豬肉餡，加油，鹽，生抽，老抽調好味。

3.韭菜切粒

4.燙好的面放涼後，與剩餘的 2/3混合，揉成團，餳發。

5.肉餡中拌入韭菜。

6.將餳發好的面，切成劑子，擀開，包入韭菜餡。

7.放入平鍋，煎至兩面金黃色。

8.出鍋

烹飪技巧

判斷是否熟的方法：如果盒子鼓起了就熟了。