雪裏蕻(芥菜)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 芥菜 :適量肉末 :適量 輔料紅菜椒 :適量蒜末 :適量薑末 :適量米酒/料酒 :適量鹽 :適量蘑菇精/雞精 :適量 具體步驟1. 芥菜洗淨切小粒。2. 鍋裏放入油,姜蒜爆香,入肉末、紅椒炒熟。3. 再放入芥菜,翻炒兩下放入一湯勺左右米酒翻炒(米酒要沿着鍋邊下,不要直接灑在菜上。)4. 至芥菜快熟了之後放入適量鹽和蘑菇精。5. 等菜炒熟就可以起鍋啦!烹飪技巧紅椒是拿來裝飾好看用的放不放都無所謂的。 TAG標籤:好吃 豬肉炒雪裏蕻 雪裏蕻 芥菜 #