自制蜜瓜酸奶如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :2袋
蜂蜜 :適量
鹽 :適量
哈密瓜 :適量
自制蜜瓜酸奶,説起酸奶大家可能都不陌生,因其不僅含有牛奶的各種營養成分,還在發酵的過程中產生了各種對人身體有益的物質。酸奶與蜜瓜的結合不僅豐富了酸奶的口感,更是把水果中對人身體有益的物質與酸奶結合,加上其製作方法簡單而被人們喜愛。
主料
酸奶 :1袋牛奶 :2袋
輔料
油 :適量蜂蜜 :適量
鹽 :適量
哈密瓜 :適量
具體步驟
1.準備好牛奶,酸奶
2.將牛奶煮一下,注意要一直攪拌,但是不要等牛奶煮開就可以關火了。
3.在電飯鍋裏煮一些開水,備用。
4.將煮熱的牛奶倒入乾淨的容器裏,等待牛奶自然冷卻。
5.牛奶冷卻後,加入酸奶,並且攪拌一下。
6.將電飯鍋的熱水倒掉,然後把攪拌好的牛奶放入電飯鍋,蓋好,等到第二天就可以享用了。一般12小時最好,可以睡之前做好,第二天早晨就可以吃了。
7.酸奶做好了,像不像嫩豆腐一樣。看着就流口水了~~
8.用模具把哈密瓜刻出草莓圖案備用
9.酸奶可加入一點蜂蜜,把刻好的哈密瓜裝飾一下,就可以享用了。
1、牛奶煮的時候不能煮開,否則會破壞它的營養。