鐵板魷魚的魷魚都是用哪種魷魚 香飄網 專業問答 2.55W 大中小設置文字大小 鮮魷魚。魷魚需要用清水清洗乾淨,避免有雜質殘留。魷魚可以用料酒浸泡10到15分鐘,這樣可以去除魷魚的腥味。魷魚需要切成魷魚絲,這樣有利於在鐵板上燒熟。切好的魷魚絲可以和調料胡椒粉,生抽,蒜蓉,孜然粉一起在鐵板上燒,口感會更好。 TAG標籤:鐵板 魷魚 #