簡單又好吃的蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蛋撻皮 ：12個
煉乳 ：10
淡奶油 ：100
牛奶 ：100
細砂糖 ：40
蛋黃 ：2個
低筋麪粉 ：10

輔料

具體步驟

1. 煉乳，淡奶油，牛奶，細砂糖隔水融化，冷卻備用。

2. 蛋黃分次加入冷卻的蛋撻水中，拌勻

3. 低筋麪粉篩入蛋撻水中，拌勻後再次過篩蛋撻水，倒入蛋撻皮中，烤箱預熱240度，烤約20分鐘至蛋撻表面金黃有斑點即可。