酸菜豆腐魚怎麼做,酸菜豆腐魚的做法 香飄網 熱菜 1.89W 大中小設置文字大小 “四川特有的酸菜煮出的魚肉特別鮮美開胃,豆腐的加入,增加了鈣質,讓這道菜更加美味。” 食材明細主料草魚 (500g)酸菜 (100g)輔料豆腐 (200g)葱段 (20g)調料料酒 (2勺)薑片 (5塊)鹽 (適量)油 (5勺)酸鹹 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)高級 (難度)酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚肉砍成塊,用料酒和鹽醃製一會兒。2、豆腐切成塊過水去掉豆腥味。3、油熱以後,放入葱段,薑片和酸菜煸出香味,加入水燒開。4、放入魚肉再次煮開5、加入豆腐,煮5分鐘。6、酸菜的酸味和鹽味全部融入了魚肉和豆腐之中,不要再加鹽啦,酸菜的鹽味夠啦!小竅門酸菜的酸味和鹽味全部融入了魚肉和豆腐之中,不要再加鹽啦,酸菜的鹽味夠啦! TAG標籤:酸菜豆腐魚的做法步驟 酸菜豆腐魚的最正宗做法 酸菜豆腐魚怎麼做 酸菜豆腐魚怎麼做好吃 豆腐 酸菜豆腐魚的做法 酸菜豆腐魚的家常做法 酸菜 酸菜豆腐魚 #