粽葉雞翅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 粽葉提前用水浸泡，洗淨。雞翅中洗淨，用烤肉醬2勺、白糖、鹽、澱粉適量，裹勻，入冰箱醃製2小時以上。

2. 把一片粽葉，剪成兩半，兩片搭成丁字形。用豎放的那片粽葉，上下把醃好的雞翅包上。再用橫放的粽葉，從左至右把雞翅包起來。把所有包好的雞翅，放蒸鍋裏，大火蒸40分鐘。關火，再悶10分鐘，去掉粽葉，裝盤即可。