鹹香的三椒燜豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
醬油 :適量
青椒 :1個
紅椒 :1個
白椒 :3個
滷肉 :50
今天,小編給大家介紹一道家常菜,那就是三椒燜豆腐。豆腐,大家都知道它有水豆腐,也有炸豆腐。今天我説的就是水豆腐。它也有多種做法,可以香燜,可以打火鍋的時候使用。三椒,就是用了三種不同的辣椒一起做的。多吃豆腐可以美容的喲。快來試試吧。
主料
豆腐 :3塊輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
青椒 :1個
紅椒 :1個
白椒 :3個
滷肉 :50
具體步驟
材料準備好。青椒,白椒,紅椒,水豆腐
三椒切小丁
滷肉切小片,沒有滷肉也可以用瘦肉或五花肉哦。
豆腐切丁
鍋中水燒開,倒入豆腐,加少許油。煮開後撈起。
鍋中倒油,放紅椒和青椒丁,翻炒
加入白辣椒丁,翻炒。
放入滷肉翻炒
將豆腐放入,加入生粉,醬油,勾薄茨
調下味道,煮至湯汁稍幹即可盛出。