好吃的牛奶芝士湯圓如何做好吃又美味
記得小時候早餐媽媽很愛給我做湯圓，不是因為媽媽做的湯圓很好吃，而是因為媽媽太忙，沒有更多的時間給我做早餐。也正是因為如此，我和湯圓結下了不解之緣，現在每天不吃點湯圓就會覺得少了點什麼。最近我喜歡做牛奶芝士湯圓，中西結合的感覺，很棒哦~
主料
糯米粉 ：適量輔料
牛奶 ：適量芝士 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
牛奶放入微波爐叮一分鐘
在粉中倒入適量的糖（糖量根據個人口味增減），然後攪拌均勻
把叮好的牛奶倒入糯米粉，邊倒邊攪拌，（我因為要一隻手拿手機不好操作所以沒有攪拌）
倒入合適的量的牛奶後，揉成團（最後的粉團不要太乾，太乾會影響最後的口感），放置5-10分鐘
拿起一小塊粉團，捏成圖中形狀
放入撕碎的芝士片
不停地按，捏，按，捏
最後揉成圓子
也可以把芝士片包進粉團成為普通湯圓的樣子
水燒開，下入湯圓，並用筷子攪拌，防止沾鍋
等湯圓都浮起來，撈起放入碗中，倒入剛才沒有用完的牛奶，就ok啦
