家常小菜芹菜老豆腐如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芹菜老豆腐是我們經常能看到的一道家常小萊，它看起來很平常，也並不驚豔？但老百姓就是愛吃，芹菜是高纖維食物，它含鐵量高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮眠蒼白，可使目光有神，發光發亮，芹菜的青配上老豆腐的白，青白相間，也不失為餐桌上一道靚麗的風景。

主料

芹菜150g ：老豆腐200g

輔料

油，鹽適童 ：雞精少許

具體步驟

1芹菜切段，老豆腐切成細長方形，

2鍋底放油加熱後倒入切好的老豆腐炸至金黃色撈起來，

3油倒一部分出來後再放入芹菜炒

4芹菜炒軟後放入炸好的豆腐，再放鹽，雞精少許，

5炒一會出鍋。