![家常菜芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單]( "家常菜芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
100 芹菜 ：
250豆乾 ：
200 輔料
葱 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![家常菜芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.芹菜摘好後洗乾淨，切成段。
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2.將豆乾切成段。
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3.將五花肉切成肉絲。
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4.小葱切段，蒜和薑切片，備用。
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5.熱鍋加入適量的油，加入葱薑蒜爆鍋，加入肉絲翻炒片刻。
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6.加入芹菜翻炒至斷生。
![家常菜芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入豆乾翻炒，加入適量的鹽，攪拌均勻後即可盛出。
烹飪技巧
1、五花肉可以切成片2、豆乾在買的時候要選比較乾的那種。
