營養的香菇肉末蔬菜粥如何做好吃又美味
這道營養的香菇肉末蔬菜粥我一看到這道菜的名字就忍不住要嘗試一下啦，香菇大家都知道，營養豐富味道鮮美，可以有效的抗疲勞，是菌類之上品，肉末和蔬菜屬於葷素搭配這樣的話，營養會更加均衡，而且這道香菇肉末蔬菜粥，既然是粥，他就好消化易吸收，配以時令蔬菜，健康又美味。
主料
萵筍葉 ：50香菇 ：100
瘦肉 ：50
大米 ：100
輔料
水 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
水澱粉 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
香菇、萵筍葉切小粒，瘦肉剝碎加進水澱粉、鹽、花生油、白糖、生抽調味。
把調味料抓拌均勻後放進香菇粒，一同醃製1小時。
大米洗淨，放進適量的清水，選擇電飯鍋裏的菜單按開始鍵
粥煲至1小時左右，加進香菇肉末一同煲
最後10分鐘左右，加進萵筍葉，煲至熟
粥煲好後，加上適量的食鹽即可
