準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天有點心血來潮,想吃家常土豆餅,於是就去市場買了土豆,做了家常土豆餅。土豆富含營養,日常吃多土豆,人都會變得精神哦。家常土豆餅做法也是蠻簡單的呢,土豆大家都很喜歡吃的,家常土豆餅也是一種新型的口感,喜歡的朋友不妨嘗試一下,值得你擁有。
主料
麪粉 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
土豆去皮,直接擦成絲到水裏,這樣可防止土豆變色,活麪糊時也不需要再加清水了。
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。
再加入麪粉,拌成均勻的糊狀,加些香葱拌勻
熱鍋加一小勺油,攤入適量的麪糊晃勻,中火加熱3分鐘。
翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。