菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的醬香芝麻臭豆乾如何做好吃又美味

好吃的醬香芝麻臭豆乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

轉眼間夏天已經來了,相信很多人胃口都會不太好吧,那麼今天就介紹一款好吃又方便製作的醬香芝麻臭豆乾,是不是聽了就流口水了呢,香濃的豆乾配上清香的蒜薹濃郁的白芝麻,無法令人拒絕的孜然粉。有句話説的好,唯有美食不可辜負。聽着是不是想要摩拳擦掌,躍躍欲試了呢。

主料

臭豆乾 :430

輔料

蒜薹 :50
油 :20
生抽 :4
烤肉料 :30
孜然粉 :15
紅剁椒 :12
白芝麻 :10

具體步驟

1.準備好臭豆乾。

2.準備好奧爾良烤肉料、孜然粉,紅剁椒、白芝麻備用。

3.臭豆乾切小塊。蒜薹洗淨切小粒。

4.紅剁椒孜然粉奧爾良烤肉料放入碗中,兑入生抽,調勻作為味汁。

5.鍋中油燒熱,倒入臭豆乾,煎至兩面酥黃。

6.兑入調味汁兒,倒入蒜薹裏粒,簸勻。

7.撒入白芝麻裏,簸勻後盛入碗中食用。