香濃的芝麻醬拌麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我每次吃火鍋的時候一定會拿出芝麻醬來調味，因為特別香特別好吃，不過芝麻醬除了可以跟火鍋和麪包搭配之外，跟麪條也是極搭的哦，而且吃一碗芝麻醬拌麪，就會很飽了，我覺得芝麻醬拌麪是全國各地小吃中性價比還是比較高的，不過自己做的時候要掌握火候，不然味道會出不來。

主料

麪條 ：400

輔料

醬油 ：適量
醋 ：適量
綿白糖 ：適量
黃瓜 ：適量
芝麻醬 ：40
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切絲

2.胡蘿蔔切絲

3.取適量芝麻醬

4.加入醋、生抽拌勻

5.再加入糖、鹽繼續拌勻

6.最後加入適量的水

7.煮麪，過2次涼水，澆上醬汁，放入蔬菜，即可

烹飪技巧

芝麻醬要一點點的放水才會拌的均勻