鮮美熱帶果汁凍如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
冰水 :適量
鮮美熱帶果汁凍不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分美味,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的熱帶水果口味果汁。熱帶果汁凍含有豐富的維生素,非常有營養,有利於身體健康成長。如果家裏有孩子,可以用模具把它做漂亮一點來哄孩子。
主料
熱帶水果口味果汁 :400輔料
吉利丁片 :2片冰水 :適量
具體步驟
準備果汁和吉利丁片
吉利丁片用剪刀剪開,泡在冰水裏,水沒過吉利丁片即可
大約30分鐘,撈出泡軟的吉利丁片,儘量攥幹水分
泡軟的吉利丁用微波爐高火加熱30秒,至完全融化
化的吉利丁倒入果汁中,充分攪拌均勻
果汁倒入容器中或模具,放入冰箱冷藏3~4個小時
也可以裝在磨具中,小朋友喜歡的形狀
取出容器,用熱毛巾捂一下,果凍倒扣出來,切塊裝杯裝飾一下即可