準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘餅,是我們北方人的最愛,不過南北交流密切,南方人也經常吃餅了。有一款芝麻烤餅,上面有滿滿的芝麻,經過烘烤,整張餅充滿了芝麻的香味,讓人一聞,我們的食慾都被調動起來了。在家做這麼一款餅,也很簡單,花費的時間也不多,特別適合親子製作,增添不少樂趣。
主料
麪包粉 :
200酵母 :
5黑芝麻 :
25 輔料
雞蛋 :
1個 黃油 :
15 具體步驟
1.準備麪包粉、酵母、雞蛋、温水
2.揉搓倒擴展狀態,加黃油
3.揉搓出手套膜
4.放入烤箱發酵功能,發酵2倍大,手指戳入不回縮
5.擀成圓餅
6.粘上黑芝麻
7.擺放在烤盤上,送入烤箱烤16分鐘
8.成品