香噴噴的隨心意粉如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

人們都説，好馬配好鞍。同樣的，好的食物也應該有好吃美味的輔料相搭配，否則難以突出這道菜品的美味。今天要介紹的隨心意粉，採用多種食物翻炒烹飪，最後盛出這樣濃香的食料。澆在煮好的意麪上面，攪拌均勻，只需一口便令人脣齒生津，回味無窮。

主料

意粉 ：250
番茄 ：2個
蝦乾 ：5只
腸仔 ：10條
魚丸 ：3個
馬蘇裏拉芝士 ：適量
新鮮羅勒 ：5片

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
牛油 ：25
橄欖油 ：1滴
黑胡椒汁 ：適量

具體步驟

1.意粉加少許鹽煮好，瀝乾，加入橄欖油拌勻

2.番茄去皮，切丁

3.同時準備新鮮羅勒和蒜蓉

4.腸仔魚丸蝦乾切丁，煮熟

5.熱鍋，先夠放入牛油，蒜蓉，番茄丁，加入半碗清水水煮至出汁

6.加入新鮮羅勒

7.加入芝士

8.再加腸仔蝦乾，鹽，黑胡椒汁，糖調味，翻炒

9.盛出倒在意粉上，適當擺盤，完成