#愛美食#香菇雞丁粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.6W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 香菇 :2個雞胸肉 :1塊 大米 :3把 輔料 醬油 :少量米酒 :幾滴生粉 :少量生薑 :1片油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.所有食材,香菇提前半小時泡開,大米浸泡幾分鐘。 2.大米淘洗乾淨,加適量水開始煲。 3.雞胸肉切成丁,加少量鹽,花生油,醬油,薑絲,米酒,生粉醃製;香菇同樣切成丁。 4.粥煲開後把香菇加入。 5.煲至濃稠適中時把雞丁加入,繼續煲一分鐘左右調味便可。烹飪技巧1.幹香菇要提前泡開。 TAG標籤:香菇 好吃 雞丁 美食 香菇雞丁粥 #