易做的雞肉燉金針菇如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

金針菇300克 ：
雞肉500克 ：

輔料

姜適量 ：
葱適量 ：
油適量 ：
蒜適量 ：
鹽適量 ：
花椒大料適量 ：
耗油適量 ：

具體步驟

1.1金針菇去跟撕開

2.雞肉洗淨剁塊（為了省事讓超市人給剁的）

3.葱薑蒜切好備用

4.鍋中放入油葱薑蒜爆鍋

5.放入雞肉爆炒

6.加入大料，耗油等材料待雞肉炒出水放入金針菇

7.反炒直雞肉金針菇熟裝盤即可