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其味無窮的菠菜蛋餅如何做好吃又美味

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 :500
雞蛋 :4個
小麥麪粉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料 焯好的菠菜 雞蛋 麪粉 食鹽

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將菠菜焯水後瀝乾水分,用刀細細切碎

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入雞蛋

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入麪粉

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加一杯水

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加一勺鹽,攪拌均勻

其味無窮的菠菜蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.平底鍋放少許油,小火煎至兩面微黃即可出鍋了

烹飪技巧

菠菜一定要焯水,否則吃起來會有澀澀的感覺