準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在越來越熱的日子裏,韭菜是一種很適合食用的蔬菜,將其放在油鍋裏炒的香軟,吃起來美味無比。而土雞蛋的味道果然很香濃可口,被翻炒的金黃的蛋液凝固,吃上一口美滋滋的,加上一點點鹽和味精,給整道野韭菜炒土雞蛋增加了些許的鹹味呢。
主料
野韭菜 :
1把 輔料
雞精 :
1勺陳醋 :
少許 土雞蛋 :
4個鹽 :
1勺 具體步驟
1.野韭菜切斷備用 雞蛋攪拌均勻
2.鍋燒熱 放油大火 雞蛋炒熟撈出備用
3.不用洗鍋 直接下野韭菜翻炒
4.倒入雞蛋加入鹽 雞精 翻炒均勻 出鍋時淋上少許陳醋就可以了
5.出鍋
烹飪技巧
無