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好吃的香菜鍋巴皮如何做好吃又美味

好吃的香菜鍋巴皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

在我們的生活中,現在的人們越來越喜歡研究食譜了,喜歡研究好吃的,今天呢,我要給你們介紹一道好吃的食物,它的味道好吃,是飲酒的好食材,同時,它也可以生吃,就是可以不和飯一起吃,單單吃,你們猜,這是什麼菜呢?它就是好吃的香菜鍋巴皮。

主料

鍋巴皮 :150

輔料

香菜 :20

具體步驟

好吃的香菜鍋巴皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回來的鍋巴皮用冷水泡軟。

好吃的香菜鍋巴皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成細絲。待用

好吃的香菜鍋巴皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菜切段。

好吃的香菜鍋巴皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將鍋巴皮和香菜放入容器用鹽味精雞精少許糖和麻油拌勻裝盤即可。

烹飪技巧

1、鍋巴皮用冷水浸泡軟後,切成細條,將香菜切成段待用。將切好的鍋巴皮用沸水燙一分鐘左右,撈起過涼後擠幹水。將鍋巴皮香菜調基本味拌勻即可。