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十分誘人的松花蛋拌豆腐如何做好吃又美味

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

內酯豆腐 :1盒
松花蛋 :2個

輔料

鹽 :4
香油適量
葱花 :適量
紅辣椒粒 :適量
生抽 :適量
味精 :2
醋 :適量
青辣椒粒 :適量

具體步驟

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐反過來,用剪子沿四邊剪開,取出豆腐。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒水煮開,下入豆腐煮1分鐘。撈出控幹,切片放入盤中。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.松花蛋上鍋蒸3分鐘,去皮洗淨。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出控幹,切片放入盤中。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.松花蛋切成小丁,放在豆腐上。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.碗裏倒入鹽,味精,生抽,糖,青、紅辣椒粒,香醋,香油,葱花調成料汁。

十分誘人的松花蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.澆在皮蛋上。

烹飪技巧