酸湯純麥面如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘
西紅柿 :2個
雞蛋 :1個
娃娃菜 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
紅辣椒 :1條
醬油 :少許
鹽 :少許
酸酸甜甜就是我。
主料
麥胚芽純麥面 :1-2餅西紅柿 :2個
雞蛋 :1個
娃娃菜 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
紅辣椒 :1條
輔料
醋 :2勺醬油 :少許
鹽 :少許
具體步驟
將葱 娃娃菜 紅辣椒香菜切粒備用,西紅柿切塊備用
鍋內倒入油燒開,放入適量葱花爆香
西紅柿放入一起爆炒,放入少許醬油
大火將西紅柿煮成汁,放少許鹽和兩勺醋,加上少許水。
將純麥面煮30-40秒撈起放入碗內,倒入煮好的番茄汁即可。
將雞蛋煎好
1、温馨提示:麥胚芽純棉面只需要30秒-1分鐘口感最佳。由於掛麪、麪條等煮熟的時間不一樣,大家根據每一款面的特性煮至爽口即可,喜歡軟滑的,烹飪時間更長點。