養生的蟲草花排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

蟲草花 ：20
排骨 ：500ml

輔料

鹽 ：適量
玉米 ：3根

具體步驟

1.焯水洗淨的排骨

2.蟲草花

3.玉米段

4.排骨入燉鍋，一次性加足水，加薑片。也可加一點酒。

5.加玉米

6.加枸杞，再燉半小時左右

7.加適量鹽

8.盛盤即成

烹飪技巧

【我愛紅豆沙】温馨叨叨：據介紹，正常情況下蟲草花不用清洗，洗了的話部分蟲草孢子粉就會被水沖走，孢子粉營養很好的。其實，蟲草花從培植到製成可食用的幹蟲草花一直所在的環境都是非常好的，很多有實力的廠家甚至是在全封閉無塵狀態下培植生產蟲草花，最後包裝進真空密封的包裝袋。因此你如果購買的是密封真空的包裝蟲草花，可以發現裏面的蟲草是很乾淨的。但如果你在購買的時候是買散裝蟲草，經過很多人的接觸，看上去不太乾淨，那可先在使用前清洗下，但不要泡太久。