家常菜蘿蔔乾炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.18W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蘿蔔乾 :100 雞蛋 :3個 輔料油 :適量葱 :適量剁椒 :適量蒜 :適量鹽 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.備好食材。 2.蘿蔔乾切粒,姜冼淨切絲,葱切小段,蒜切末,剁椒切碎。 3.將雞蛋打散。加入少量的鹽攪勻。 4.鍋內熱油,將雞蛋炒熟盛出備用。 5.用餘油爆香蒜葱姜及剁椒。 6.倒入蘿蔔乾翻炒片刻。 7.倒入雞蛋翻炒。烹飪技巧蘿蔔乾本身很鹹,所以雞蛋裏的鹽少許即可。 TAG標籤:蘿蔔乾炒蛋 蘿蔔乾 家常菜 好吃 炒蛋 #