[西紅柿雞蛋蓋澆飯]如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.98W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:11分鐘主料米飯 :適量 雞蛋 :適量 西紅柿 :適量 輔料鹽 :適量糖 :適量小香葱 :適量 具體步驟1. 米飯是昨晚吃剩下,當然也可以是現燜的。西紅柿洗淨切小塊,雞蛋加入鹽跟料酒打散,小葱切碎備用。2. 起鍋少油將雞蛋炒熟盛出。3. 鍋中再放少許油,用一點小葱白嗆鍋,接着放入西紅柿翻炒至出湯4. 再將熟雞蛋倒回鍋裏一同翻炒。5. 最後加入鹽、糖、小葱翻炒兩下直接澆在米飯上就可以開飯啦! TAG標籤:蓋澆飯 紅燒茄子蓋澆飯 西紅柿 好吃 雞蛋 #