菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

簡單的辣椒醬的做法如何做好吃又美味

簡單的辣椒醬的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘

辣椒醬的做法是非常容易學會的,這款辣椒醬的味道是 非常香的。喜歡吃辣椒的朋友們,可以好好學習一下這款辣椒醬,都是很好的選擇和搭配。特別是對於那一些無辣不歡的朋友們,可以好好學習一下。這款醬和麪條搭配起來非常美味,來試一試。

主料

辣椒 :適量
黃豆 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1- 將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾。

2- 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。

3- 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。

4- 將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。

5- 加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。

6- 將辣椒醬拌勻,做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!

7- 最後將辣椒醬裝到瓶子裏,封存好!封存一個月就可以吃了!記住中途別打開瓶子哦!

烹飪技巧