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黃哈兒沸騰小海鮮—夏天的味道如何做好吃又美味

黃哈兒沸騰小海鮮—夏天的味道怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘

黃哈兒沸騰小海鮮,簡單易做、和夏天更好配喲

主料

小海鮮 :600g
豆芽 :200g

輔料

幹辣椒 : 30g
乾花椒 :10g
色拉油 :200g
雞精 :10g
鹽 :10g
白糖 :3g
水 :1000g
黃哈兒超級麻辣醬 :100g
黃哈兒重慶火鍋料 : 30g
黃哈兒飄香油 : 40g
黃哈兒調味粉 :10g

具體步驟

1.焯水打底:豆芽焯水打底,小海鮮洗淨焯水墊上;2.加水加醬料:鍋內加水燒開加醬料以及調味後起鍋;3.撒料:撒上芝麻、葱花、蒜末、飄香油;4.熗油出品:鍋內下油燒製七成熱將幹辣椒 乾花椒炒香後淋上,香菜點綴即可;

烹飪技巧

熟料煸炒、簡單易做