準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大蕃茄 :
2個鮪魚肉片 :
4兩洋葱丁 :
2大匙 起司 :
1片巴西裏香料 :
2小匙 輔料
鹽 :
1又1/2大匙糖 :
1/4大匙香油 :
2小匙麪粉 :
1大匙 具體步驟
1. 將蕃茄洗淨,由上橫切1/3,下面切V字口,繞蕃茄1圈即為蕃茄盅。將蕃茄肉、汁挖一半出來,切丁備用。起司也切絲備用。
2. 將鮪魚肉片切小丁,加入洋葱丁、蕃茄丁、汁及所有調味料並攪拌均勻,再盛入蕃茄盅內,上面鋪上8條起司絲,並撒上巴西里,依序做好2個。
3. 用烤箱以180℃烤20~25分鐘,至熟後取出,放入盤中即可食用。