準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白飯 :
1碗小黃瓜丁 :
1/2條蛋 :
1個綜合豆 :
2大匙燒肉丁 :
1/4杯葱花 :
1大匙 香蕉 :
1/2根茶凍粉 :
20公克水 :
100㏄ 輔料
蕃茄醬 :
2大匙鹽 :
1小匙鹽水 :
少許糖 :
2小匙香油 :
1小匙 具體步驟
1. 起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉,略炒後把白飯倒入炒勻,再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當中。
2. 香蕉半根切片,用鹽水淋過即可將水份濾幹放入便當隔層中。
3. 茶凍作法,先將水加熱煮沸後倒入茶凍粉,攪拌均勻後再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷卻後即可成為茶凍,再放入冰箱冷藏。